Moelleux au chocolat
A l'occasion de l'Anniversaire de ma Fille, je lui ai fais l'un de ses gâteaux préféré. Elle a eu droit à une petite mignature spéciale pour Elle
La recette vient du blog de Solange que je remercie
Ingrédients:
- 120g de Chocolat noir
- 100g de Beurre
- 4 Oeufs
- 160g de Sucre en poudre
- 1/2 paquet de Levure
- 80g de Farine
Préparation:
Découper le chocolat en petits morceaux.
Dans une casserole, faire fondre le beurre et le chocolat au bain-marie (ou dans un appareil à chocolat)
Mettre les oeufs, la farine, la levure, le sucre en poudre et bien mélanger. Verser progressivement le contenu de la casserole de chocolat. Continuer à bien mélanger.
Verser la pâte dans un moule anti-adhésif (j'ai utilisé un moule en silicone)
Mettre dans le four chaud (180 °) pendant 15 à 20 minutes.
Laisser refroidir un peu et démouler.
Décorer et déguster.
Heureux anniversaire à ta choupinette! :-)
Quel beau gâteau!
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Elvira |
03 janvier, 2007 21:33
il est aussi très beau celui là!! bise pat!! bonne nuit! mimi
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mickymath |
04 janvier, 2007 00:06
génial ton moelleux au chocolat. très belle déco. bravo pat
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lapetitepoupa |
04 janvier, 2007 17:27
Quzl joli gâteau,ta petite fée est donc une gourmande... c'est souvent génétique, non ?... lol
Joyeux anniversaire à elle et bonne année pour toi et toute ta tribu.
Posté par
Thalie |
05 janvier, 2007 06:33
Bonjour Pat,
C'est un très beau gateau !
Merci d'avoir testé la recette que Solange avait publiée sur le Blog "Recettes", et de l'avoir indiqué ;-)
A bientot
André
Posté par
André |
05 janvier, 2007 14:19