Truffes au chocolat de Gaby
A l'occasion des fêtes de NOEL, la maîtresse de Gabrielle a fait faire aux élèves des truffes au chocolat qu'ils offriront aux parents (l'heureux élu choisi par ma fille est son Papa).
En rentrant de l'école, elle ne résista pas à me demander d'en refaire, alors je l'ai laisser faire , j'ai juste participé à la coupe du chocolat car le bloc était trop difficile à casser, et à l'utilisation du micro-onde
Ingrédients:
- 300 g de chocolat
- 20 cl de crème fraîche liquide
- Poudre de cacao
Préparation:
Casser ou rapé le chocolat
Mettre le chocolat dans un saladier
Ajouter la crême fraîche
Mettre 2 minutes au micro-onde pour faire fondre le tout
Bien mélanger
Laisser la préparation 4 h minimum au réfrigérateur
Faire des boules de chocolat avec la préparation.
Rouler les truffes dans la poudre de cacao
Bonne dégustation

Super Gaby j'en veut au moins une la souris adore
Posté par
o jour le jour |
21 décembre, 2007 16:20
oooooooh ce qu'elles doivent être excellentes! biises micky
Posté par
mickymath |
21 décembre, 2007 23:58
bravo gaby!
Posté par
Martine |
22 décembre, 2007 11:07
Joyeux Noël !!!
Posté par
christhummm |
25 décembre, 2007 10:58
J'en ai aussi préparé pour mes paniers gourmands ! bisous !
Posté par
guylaine |
26 décembre, 2007 15:19
Contente de te relire, pat. Joyeux noel tout d'abord. Bravo pour ta fille, je suis sûre que tu lui as transmis l'amour des bonnes choses. Si tout va bien, quand mon bébé sera plus grand, je voudrais aussi avoir l'occasion de partager de tels moments avec lui. Bises et à bientôt.
Posté par
tunis |
27 décembre, 2007 14:28
bravo à la petite GABY. les truffes devaient être très bonnes
Posté par
lapetitepoupa |
27 décembre, 2007 17:28
Bravo jolie Gaby, elles devaient être bien bonnes !!
Bonnes vacances :-)
www.lacuisinedesoso.canalblog.com
Posté par
Anonyme |
27 décembre, 2007 23:38
j'adore les truffes au chocolat, gaby a l'air d'une pro, bravo !
Posté par
Trinidad |
28 décembre, 2007 17:07
Je crois que je ne peux plus manger de chocolat tout de suite , mais elle m'a l'air fameuse la recette de Gaby , il y a de la relève !
Posté par
irisa |
30 décembre, 2007 17:48
Cette maîtresse est pleine d'heureuses initiatives !
Posté par
Patricia |
31 décembre, 2007 09:43
Gab ta recette est super simple !! elle donne envie !!!!!!
trés bien expliqué et les photos parfaite !!
merci
Posté par
Anonyme |
13 décembre, 2008 17:38
mon commentaire aparait en anonyme , mais c'est moi roselyne ! lol !!!
bises a vous deux
Posté par
roselyne62 |
13 décembre, 2008 17:40