Moelleux au chocolat
Vous manquez de temps, vous avez envie d' un gâteau au chocolat, voici une recette super simple et rapide qui me viens de mon amie Chtimi ROSELYNE que je remercie
Ingrédients:
- 3 oeufs
- 120 grammes de sucre
- 5 Cuillères à soupe de Maïzéna
- 125 grammes de chocolat
- 60 grammes de beurre
Préparation:
Séparer le jaune des 3 oeufs, réserver le blanc.
Faire fondre au bain marie le chocolat avec le beurre
Blanchir les 3 jaunes avec le sucre
Ajouter les 5 cuillères de Maizena et les 125 grammes de chocolat fondu .
Incorporer les 3 blancs d' oeufs battus en neige
Verser le tout dans un moule à manquer
Mettre le gâteau à cuire dans un four préchauffer à 150° pendant 35 minutes.
Le sortir et le laisser reposer avant de le démouler
Vous pouvez l' accompagner d' une bonne crème anglaise et si le temps le permet avec une boule de glace
hummmm j'en prendrais bien une part .
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Trinidad |
10 décembre, 2008 21:27
et bien moi 2 parts dis-donc , s'il en reste mais ça m'étonnerait !!! Aléluïaaa, tu es de retour, à nous les recettes de Pat ! Bisousss ;-)
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Soso |
11 décembre, 2008 00:01
et moi, pour ne pas faire comme les copines, j'en prend 3 parts mdr.je garde la recette sous le coude. et dès que je le fais, tu verras la photo
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lapetitepoupa |
11 décembre, 2008 22:10
Eh bien , moi, j'en prendrai bien deux parts, comme remonte-moral ...on ne fait pas mieux!
Bizzzzzzzzzzz
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Annabelle |
13 décembre, 2008 16:18
contente de lire une nouvelle recette sur ton blog ; si les copines en ont laissé un petit bout(mais j'ai un doute), je goute !!!!!
Christine/cunegonde65
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cunegonde65 |
20 décembre, 2008 09:30
Je viens te souhaiter une très bonne année 2009 ! pour toi et ceux que tu aimes !
Je démarre bien l'année , car je suis grand mère depuis le 26 décembre ! regarde sur mon blog , j'ai mis sa photo : il est magnifique mon petit fils !
bisous !
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irisa |
01 janvier, 2009 10:15
En effet, il a l'air rapide à préparer et surtout délicieux.
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Lou |
16 février, 2009 17:34
il est pas un peu rassi depuis le temps ? mdr !!!
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trinidad |
10 avril, 2009 08:42
je craque tout simplement devant ton moelleux, je ne pourrais pas ressister longtemps...
Posté par
Stéphanie |
04 mai, 2009 20:01